Wie had dat ooit gedacht? Broccoli wordt in een nieuw jasje gestopt en veranderd in koffie. Vanaf nu kun jij je dag extra goed beginnen!
Poeder
Diegenen die niet zo'n fan zijn van de groente, kunnen alsnog genieten van de voordelen die broccoli met zich meebrengt. De groene versnapering is namelijk in een poeder getransformeerd en wordt met alle liefde geroerd door bijvoorbeeld smoothies, gebakjes en dus koffie.
Project
Het poeder is ontwikkeld als onderdeel van een project wat is bedoeld om plantaardig afval te verminderen en lelijke producten tot mooie producten om te vormen. Even gezond, maar dan in een nieuw jasje.
Een café in het Australische Melbourne is al begonnen met de poeder door de koffie heen te roeren. Wij zijn benieuwd!
Lees ook: Op deze manier voorkom je een slecht ruikende koffie-adem
Bron: Happy in Shape, beeld: iStock
