Elke week deelt een BN’er haar eetdagboek in Grazia. Hierbij deelt ze haar favoriete recept, zodat ook jij als keukenprinses aan de slag kunt. Deze week: de groene shake met avocado, banaan en peer van Lisse Knaapen.
Dit heb je nodig voor twee personen:
- 1 banaan, gepeld
- ½ rijpe avocado, schoongemaakt
- ½ peer, geschild
- sap van 2 sinaasappels
- 1 dl magere yoghurt
- Optioneel: Detox drankje
How to?
Lang leven simpele recepten! Het enige dat je hoeft te doen, is alles in de blender gooien en net zo lang mixen tot het een gladde substantie krijgt. Vervolgens giet je de shake in twee glazen en is het tijd om te genieten.
Lees ook: Recept: Groene curry met kabeljauw van Pearl Joan
Beeld: iStockphoto
