Niets maakt je avond beter dan een goede serie én een bak Ben & Jerry's (voor jezelf). Kiezen uit alle smaken die ons favo ijsmerk in haar assortiment heeft, was al moeilijk, maar wordt nu nog lastiger. Ben & Jerry's heeft namelijk een nieuwe smaak geïntroduceerd die ook nog eens vegan is. We love it.
Vegan smaak
We hebben het over de Non-Dairy Salted Caramel Brownie, een perfecte combinatie van zoet en zout. De smaak bevat Fairtrade vegan karamelijs met swirls van gezouten karamel en de welkbekende stukjes brownie. Het karamelijs is gemaakt op amandelbasis, waardoor het ijs heerlijk romig en smaakvol is. Loopt het water je al in de mond?
Cheers! Met deze hack blijft je wijn koud zónder ijsklontjes
Non Dairy
De brownies in het ijs dragen een bijzonder verhaal met zich mee. Deze worden namelijk gemaakt in de Greystone Bakery in het Amerikaanse Vermont. In die bakkerij krijgen mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt de kans om een nieuw leven op te bouwen. De visie van Ben & Jerry’s past hier dan ook perfect bij: “We don’t hire people to bake brownies, we bake brownies to hire people.”
Ben & Jerry’s Non-Dairy Salted Caramel Brownie is niet de eerste vegan ijssmaak die de makers op de markt brengen. Het Non Dairy assortiment van de ijsmakers bestaat inmiddels uit een aantal heerlijke smaken. Dit ijs is allemaal Fairtrade en wordt allemaal gemaakt op basis van amandelen. Ze zijn allemaal vegan gecertificeerd en bevatten geen gemodificeerde ingrediënten. Maar uiteraard bevatten ze wel een hele hoop chunks en swirls, zoals we dat van Ben & Jerry’s gewend zijn. Love it.
De nieuwe vegan smaak is vanaf 28 september exclusief verkrijgbaar bij de Ben & Jerry’s Ice Cream Shop via Ubereats. Vanaf 4 oktober is het ook bij alle supermarkten te koop.
Bron: Kookfans, Ben & Jerry’s | Beeld: Bridget Jones
