Een gezellig avondje uit… Dat was het plan van Gaby Scanlon. Toch kwam daar al snel een einde aan. Het 17-jarige meisje bestelde een tweede shotje Jägermeister met vloeibare stikstof, maar werd na het opdrinken van het drankje direct onwel… Toen ze hevig over begon te geven en er rook uit haar mond en neus kwam, wisten de omstanders dat het goed mis was!
Te laat
Gaby voelde haar maag uitzetten met gas en werd met spoed naar het ziekenhuis. Daar zagen artsen dat het al te laat was en haar maag verwijderd moest worden. Het weefsel in de maag was flink aangetast door de vloeistof, welke een temperatuur van -196 graden Celsius heeft. Als er niet of later ingegrepen was, zou het 17-jarige meisje het niet overleefd hebben.
Gestraft
Pas nu, alweer drie jaar later, wordt de bar in het Engelse Lancashire gestraft voor het serveren van het gevaarlijke drankje. “De vloeibare stikstof heeft een gigantische impact gehad op mijn gezondheid. Ik zou het drankje nooit aangeraakt hebben als ik wist wat het kon doen. Ik raad iedereen aan om ze te vermijden; deze drankjes zouden niet geserveerd mogen worden”, vertelde Gaby tijdens de rechtszaak.
Gewaarschuwd
De bar kreeg een fikse boete opgelegd en moet daarnaast ook nog eens meer dan 50.000 euro aan kosten betalen. En dat terwijl de leverancier nog gewaarschuwd had dat het drankje zeker tien seconden nodig had voor het veilig was om te drinken. De klanten werden hier echter niet voor gewaarschuwd. “Het zag er dramatisch en fun uit, en het werd duidelijk verkocht voor veel winst. Ze hebben de waarschuwingen van de veiligheidsadviseur gewoon compleet genegeerd.”
Beeld: Sanoma Beeldbank
