Recept: zoete aardappelstamppot met witvis

Aan de slag!

De hele maand januari kun je profiteren van de 'Feelgood Fitness met Grazia x Fajah' challenge. Vier weken lang deelt Fajah elke week een voedingsschema en exclusieve trainingsvideo's hier op Grazia.nl. Vandaag een recept:​​​​ zoete aardappelstamppot met witvis.

Benodigdheden

100 gr zoete aardappel
125 gr witvis
150 gr broccoli
1 el olijfolie
2 teentjes knoflook
¼ ui

Aan de slag!

1. Pers de knoflook, versnipper de ui, snijd de broccoli in stukjes en schil de zoete aardappel
2. Kook de zoete aardappel gaar
3. Verhit de koekenpan met olijfolie en fruit hierin de knoflook en de ui, voeg de broccoli toe en roerbak dit
4. Bak de witvis
5. Voeg de zoete aardappel, de knoflook, de ui en de broccoli samen en stamp dit tot een geheel
6. Serveer de stamppot met de witvis

Yum!

In onze speciale Facebook-groep -die vind je HIER– vind je motivatietips en gelijkgestemden, zodat je het jaar fit & fabulous kunt beginnen.

Laatste nieuws