Recept: courgette spaghetti met cream cheese

Aan de slag!

De hele maand januari kun je profiteren van de 'Feelgood Fitness met Grazia x Fajah' challenge. Vier weken lang deelt Fajah elke week een voedingsschema en exclusieve trainingsvideo's hier op Grazia.nl. Vandaag een recept: courgette spaghetti met cream cheese.

Benodigdheden voor 2 personen

1 courgette
1 rode ui
1 teentje knoflook
200 gram gerookte kip
1 bosui
1 pakje cream cheese light (Philadelphia light)
Snufje peper
Snufje zout

Aan de slag!

1. Gebruik een spirooli (raspmachine) om spaghetti van je courgette te maken of schaaf met een kaasschaaf dunne plakken van de courgette
2. Fruit de rode ui en knoflook in een pan
3. Voeg de gerookte kip en bosui toe en laat even meebakken
4. Voeg de cream cheese toe en roer rustig door
5. Breng op smaak met peper en zout
6. Bak in een andere pan de courgettespaghetti kort aan
7. Serveer samen

Bon appétit!

In onze speciale Facebook-groep -die vind je HIER– vind je motivatietips en gelijkgestemden, zodat je het jaar fit & fabulous kunt beginnen.

Laatste nieuws