Showbizz

Dit is het eetdagboek van Sanne Akkerman

Benieuwd wat Sanne Akkerman (@laviesanne) allemaal eet? Speciaal voor Grazia hield ze een week lang haar eetdagboek bij.

Kim Buitenhuis
Dit is het eetdagboek van Sanne Akkerman

Sanne Akkerman (@laviesanne) zette ooit een trend met haar #kookverneukings, oftewel keukenmissers. Maar wat eet de comédienne, content creator en bestsellerauteur tegenwoordig allemaal?

Het volledige eetdagboek van Sanne Akkerman lees je in de nieuwste Grazia. Nu in de winkel en hier te bestellen.

Maandag

Ontbijt: Havermout met kokosmelk, banaan en dadel.
Drinken: Normaal gesproken start ik met een zwarte koffie, maar deze week detox ik, dus drink ik thee. De rest van de dag thee en bruiswater.
Tussendoortje: Upfrontreep met appel-kaneelsmaak.
Lunch: Eén bruine boterham met vegapaté, één met hagelslag en een maïswafel met ham, ei en een beetje sriracha-mayo.
Diner: Bulgurbowl van HelloFresh met kipgehakt, tomaat en feta.

Dinsdag

Ontbijt: Bruine boterham met pindakaas en een cracker met kaas.
Tussendoortje: Half bakje hüttenkäse en onderweg een grote matcha met kokosmelk.
Lunch: Bruine boterham met Philadelphia en jam, cracker met Surinaamse eiersalade, twee maïswafels met avocado en kipfilet.
Diner: Pastinaaksoep met stokbrood en kruidenboter plus een gemengde salade met rucola, komkommer, tomaat, paprika en een pestodressing.
Snack voor het slapen: Suikervrije dropjes

Woensdag

Ontbijt: Yoghurt met granola, blauwe bessen, druiven en rozijnen.
Tussendoortje: Vijf paaseitjes en een decafcappuccino met kokosmelk.
Lunch: Een bruine boterham met Philadelphia-bieslookkruiden, eentje met ossenworst en een cracker met kaas.
Tussendoortje: Drie dadels.
Diner: Wraps met kip, sla, tomaat, komkommer en yoghurtsaus.

Donderdag

Ontbijt: Havermout met kokosmelk, banaan, dadel.
Tussendoortje: Upfronteiwitreep met pistache/wittechocoladesmaak.
Lunch: Croissantje en koffiebroodje.
Tussendoortje: Bakje Goals-chips.
Diner: Spinazie à la crème met gehaktballen en aardappelen.

Vrijdag

Ontbijt: Twee linzenwafels met pindakaas, crispy chili oil en kipfilet.
Tussendoortje: Bananenbrood van de bakker, de ongezonde versie.
Lunch: Tosti met curry.
Tussendoortje: Pistachenootjes, naturelchips en een glas witte wijn.
Diner: Lasagne-verspakket met paprika, tomaat en ui.

Zaterdag

Ontbijt: Smoothie van sojayoghurt, chiazaad, mango, munt en banaan.
Tussendoortje: Twee Bastogne-koekjes.
Lunch: Drie boterhammen, met plakjes gehaktbal, hagelslag en vegapaté.
Diner: Uit eten met Spaanse tapas: patatas bravas met pikante saus, chorizokroketjes, piementos met zeezout, gehaktballetjes in tomatensaus, kipspiesjes, broodjes met aioli en burrata. Plus een paar spicy margherita’s.

Zondag

Ontbijt: Een kopje koffie in bed. Later een vers afgebakken croissant met roomboter en jam en een cracker met kaas.
Tussendoortje: Schaaltje druiven, paaseitjes.
Lunch: Twee maïswafels met ham, ei en srirachamayo, een cracker met ossenworst en een cracker met kipsalade met ananas. Tussendoortje: Stukje ontbijtkoek met boter.
Diner: Afgehaald bij de Chinees: foeyonghai met wat bami en nasi, sateetjes en een gebakken eitje.
Snack voor het slapen: Een bakje Skyr met kersensmaak.

Hoe gezond eet Sanne Akkerman?

Benieuwd hoe gezond Sanne eet? In de nieuwste Grazia vind je het uitgebreide eetdagboek, waarin Leefstijlcoach en gezondheidswetenschapper Terry Schouten (livewisestudio.com) antwoord geeft op die vraag. Nu in de winkel en te bestellen via Tijdschrift.land.