Dit is het eetdagboek van Hannah Vreugdenhil (Kamp van Koningsbrugge)

Maandag

Ontbijt: Magere kwark, blauwe bessen, kiwi, gepofte spelt, zaden- & pittenmix, eetlepel amandelpasta.
Drinken: De hele dag voldoende water.
Lunch: Pompoensoep met kip en zuurdesembrood met roomboter.
Snack: Banaan, eiwitreep, handje nootjes.
Diner: Pulled chicken, zoete aardappel en broccoli.

Dinsdag

Ontbijt: Magere kwark, kaki fruit, kiwi, gepofte spelt, zaden- & pittenmix.
Lunch: Pompoensoep met kip en zuurdesembrood met roomboter.
Snack: Twee boterhammen met kipfilet en komkommer.
Diner: Zelfgemaakte kipgehaktballetjes, courgette, paprika, tomaat en ui uit de oven.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Woensdag

Ontbijt: Magere kwark, kaki fruit, kiwi, gepofte spelt, zaden- & pittenmix, eetlepel amandelpasta.
Lunch: Eiwitshake, toast met avocado, kip, pesto en tomaat.
Snack: Tomaatjes, wortel en gekookt eitje.
Diner: Zelfgemaakte burrito’s met bonen, maïs, tomaten, sla en kaas.

Donderdag

Ontbijt: Magere kwark, peer, vijg, gepofte spelt, zaden- & pittenmix.
Lunch: Drie vezelrijke crackers met hüttenkäse en jam, broccolisoep.
Snack: Tomaatjes, wortel en gekookt eitje.
Diner: Wok van pompoen, rijst, courgette en kip.

Bekijk ook

Dit is het eetdagboek van Amijé Roos | Grazia

Tijdens Expeditie Robinson kon Amijé Roos maar aan één ding denken: brownies. Na thuiskomst is de brownie gebleven; je vindt ’m zelfs terug in haar eetdagboek.

Vrijdag

Ontbijt: Magere kwark, blauwe bessen, aardbeien, gepofte spelt, zaden- & pittenmix, eetlepel amandelpasta.
Lunch: Eiwitshake, groene salade van komkommer, veldsla, broccoli en homemade dressing.
Diner: Steak met frites plus twee witte wijn bij Café Libertine.

Zaterdag

Ontbijt: Magere kwark, banaan, cacao nibs, gepofte spelt, zaden- & pittenmix, eetlepel amandelpasta.
Lunch: Avocado toast en wentelteefjes.
Diner: Gegrilde kip uit de oven (lemon rosemary), pompoen, krieltjes.

Zondag

Ontbijt: Magere kwark, banaan, cacao nibs, gepofte spelt, zaden- & pittenmix, eetlepel amandelpasta.
Lunch: Broccolisoep plus drie vezelrijke crackers met ricotta en gerookte zalm.
Diner: Groenteomelet met zuurdesembrood.

Hoe gezond eet Hannah Vreugdenhil?

Benieuwd hoe gezond Hannah eet? In de nieuwste Grazia vind je het uitgebreide eetdagboek, waarin diëtist/leefstijl-coach Nienke Kreté-Tolhuijs (moodandfood.nl) antwoord geeft op die vraag. Nu in de winkel en te bestellen via tijdschrift.land.