De redactie test: De Oracle Dual Boiler van Sage

Wat belooft de De Oracle® Dual Boiler van Sage?

Met de Oracle Dual Boiler van Sage zou je thuis koffie kunnen zetten zoals in je favo koffiezaak. Dankzij het dual boiler systeem kan je espresso zetten en tegelijkertijd je melk opschuimen. Bovendien kun je je koffie automatisch zetten, of alles helemaal handmatig aanpassen. Zo kun je soms voor gemak kiezen, maar ook lekker experimenteren en zelf de barista uithangen. Ook is het apparaat voorzien van een slimme Auto Dial In en Auto Puck System, die automatisch de juiste maling en tamping instellen. Klinkt ideaal, maar is het dat ook? Let's find out!

Waarom wilde je 'm testen?

"Ik heb zelf thuis een heel basic koffieapparaat en ben wel toe aan de volgende stap. De Oracle Dual Boiler van Sage heeft zóveel opties en mogelijkheden, dat elke koffiewens vervuld kan worden. Bovendien ben ik heel benieuwd hoe het 'spelen' van barista mij afgaat. Want zelf een cappuccino maken ziet er waarschijnlijk makkelijker uit dan het is haha."

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Hoe bevalt het?

"Ik begin met het instellen van het apparaat – en dat gaat verrassend makkelijk. In een paar simpele stappen stel je 'm helemaal naar wens in. Daarna is het tijd om alle mogelijkheden te ontdekken, en dat zijn er veel. Heel. Veel. Zo maak je een basic espresso of americano, maar ook cappuccino, flat white of latte macchiato. En dat is nog niet alles, je kunt namelijk ook cold-brew en iced-drankjes, zoals een iced latte, en zelfs espresso martini maken. En dan zijn er óók nog opties zonder koffie: van babyccino tot warme chocolademelk en thee."

"Het maken van de verschillende drankjes is makkelijker dan verwacht. Via het touchscreen zie je namelijk stap voor stap wat je moet doen. Dingen als de maalgraad en temperatuur worden automatisch ingesteld – ideaal voor een beginnende barista, like me. Ook het opschuimen van melk gaat heel makkelijk, maar het is nog wel even zoeken naar de juiste verhoudingen in het begin. Ik ben in elk geval fan!"

Aanrader?

"Zeker! Met de Oracle Dual Boiler van Sage kun je zowel met als zonder barista-ervaring de lekkerste koffie zetten. Gewoon automatisch via de stappen op het touchscreen, of helemaal handmatig als je al wat meer ervaring hebt. Bovendien staat hij ontzettend stijlvol in je keuken – ook niet geheel onbelangrijk. Het apparaat is heel clean en heeft eigenlijk maar één knop (om 'm aan te zetten), verder regel je alles via het touchscreen. Voor mij is het echt enorme upgrade, en hoewel ik nog even moet oefenen op de perfecte cappu, ben ik er mega blij mee!"