Dit is het eetdagboek van Amijé Roos

Maandag

Ontbijt: Vast cappuccino-ritueel met mijn vriend.
Drinken: Altijd voldoende water.
Lunch: Maiswafel met Philadelphia, baby spinazie, grillworst en zwarte peper. Kookvideo ‘girl dinner met Itsu’ gemaakt en het resultaat natuurlijk ook opgegeten: gyoza’s, Korean chicken met kewpie, sriracha en sesamzaadjes, kimchi, komkommer met hüttenkäse, radijs en zeewierchips.
Diner: Wraps met kipshoarma, rode ui, babyspinazie, komkommer, zelfgemaakte knoflooksaus en cherrytomaatjes.

Dinsdag

Ontbijt: Cappuccino thuis, daarna pilates event van Bruna x Exercere waar ik uit alle hapjes en sapjes koos voor een charcoal/lemonsapje, watermeloen met feta en een bellini met framboos.
Lunch: Croissant en ijskoffie bij Shot.
Diner: Thaise beefsalade.
Dessert: Magere yoghurt met mango.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Woensdag

Ontbijt: Cappuccino.
Lunch: Bij een pers-event van Expeditie Robinson een broodje gerookte ham met mosterdsaus en een wrap met hummus en gegrilde groenten. En een aantal witte wijntjes gedronken.
Dessert: Brownie.
Diner: Zelfgemaakte viskoekjes van zalm met gegrilde boontjes, courgette en yoghurtsaus.
Tussendoortje: Twee mandarijnen.

Donderdag

Ontbijt: Cappuccino en een broodje grillworst met kaas van slager Kaddour.
Lunch: Cappuccino en viskoekjes met broccoli, kip en rijst, gemaakt voor mijn food video’s en er daarna mee geluncht.
Diner: Uiteten bij Spaghetteria: pasta con ragù met een glas rode wijn.

Bekijk ook

Bizar: Dit smokkelde Amijé Roos mee naar Expeditie Robinson | Grazia

In Expeditie Robinson hebben de kandidaten bijna geen middelen. Amijé Roos vertelt aan Grazia wat zij meesmokkelde – en op welke bijzondere manier.

Vrijdag

Ontbijt: Cappuccino en croissant bij Shot.
Tussendoortje: Matcha-koekje van Shot.
Lunch: Verse mango en Turks brood met zelfgemaakte tonijnsalade.
Diner: Uiteten bij Michelinster-restaurant Bistro de la Mer, waar ik o.a. genoot van Hollandse garnalen, zeewolf en rigatoni met paling. En bij elke gang passende wijn: van bubbels en witte tot rode wijn.

Zaterdag

Ontbijt: IJskoffie en geroosterd brood met zelfgemaakte tonijnsalade.
Lunch: Rösti met bacon, curry en mayo.
Diner: Charcuterie, seared tuna en grilled entrecote bij Little Bon Fire, met een witte wijn.

Zondag

Ontbijt: Tomatensoep en geroosterd brood met grillworst en kaas.
Lunch: IJskoffie bij Shot.
Diner: Een variant van nasi goreng met tempe gemaakt door mijn schoonzusje.

Hoe gezond eet Amijé Roos?

Benieuwd hoe gezond Amijé eet? In de nieuwste Grazia vind je het uitgebreide eetdagboek, waarin diëtist Nancy te Hoven (healthenco.nl) antwoord geeft op die vraag. Nu in de winkel en te bestellen via tijdschrift.land.