/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2025%2F05%2F6yBCn9hrRM99lT1748440308.jpg)
Ga voor bosvruchten als...
Blauwe bessen, frambozen en bramen: klein, maar o zo krachtig. Ze zitten bomvol anthocyanen, die je bloedvaten beschermen tegen ontstekingen en slijtage. En nee, je hoeft er geen hele bak van te eten: al een handje per dag doet wonderen. Blauwe bessen worden niet voor niets als superfood gezien.
Citrus
Denk: sinaasappels, grapefruits, mandarijnen. Fris, zonnig en – ja hoor – hartvriendelijk. Het geheim? Hesperidine, een lastig woord voor een slim stofje dat je bloeddruk op natuurlijke wijze laat zakken. Voeg daar nog wat vitamine C en kalium aan toe, en je hebt een waar oranjewonder in handen.
En eerlijk is eerlijk: een mandarijn als tussendoortje voelt net even feestelijker dan een kale rijstwafel. Zeker als je weet dat een kwart van de Nederlanders te maken heeft met (pre)hypertensie. Reden genoeg dus om citrus niet alleen bij je brunchbuffet te bewaren.
Appels
Tot slot: de goede oude appel. Je denkt misschien: saai. Maar deze vezelrijke klassieker is een stille kracht. Dankzij pectine en flavonoïden helpt een appel per dag – of liever twee – je LDL-cholesterol (da’s die vervelende) verlagen én de opbouw van plaques in je aderen afremmen.
Fruitupgrade
Maar hoe kun je makkelijk meer fruit eten, zonder er écht op te hoeven letten? We hebben een paar tips voor je:
- Strooi ’s ochtends wat blauwe bessen over je yoghurt.
- Voeg een handje appelpartjes (eventueel gebakken) toe aan je havermout.
- Ruil die koek bij de thee in voor een mandarijn.
En onthoud: twee porties fruit per dag (bijvoorbeeld een appel en 150 gram bessenmix) zijn al genoeg om de aanbeveling van het Voedingscentrum te halen.
Kortom: bessen, citrus en appels zijn niet alleen lekker, ze vormen samen een soort persoonlijke bodyguard voor je hart. Ze pakken elk hun eigen rol: de een remt aderverkalking, de ander temt je bloeddruk, en weer een ander houdt je cholesterol in toom. Een trio dat je elke dag opnieuw mag uitnodigen aan tafel. Je hart zal je dankbaar zijn. En je smaakpapillen trouwens ook.
- Adobe Stock