Denise uit Winter Vol Liefde deelt haar eetgewoonten: 'In het weekend ga ik los'

Levensstijl

“Ik houd heel erg van kokkerellen en heb stapels kookboeken. Ontbijtjes zijn mijn favoriet. Van scrambled eggs tot mugcake en pannenkoekjes van havermout en banaan; in het weekend heb ik meestal tijd en ga ik los. Op dit moment zijn mijn leven en eetpatroon chaotisch. Als ik in Nederland ben, heb ik veel werkafspraken en vergeet ik regelmatig te eten. Ben ik niet bij Mike, dan slaap ik vaak bij mijn ouders en kook ik gezellig met mijn moeder. Ze gaan me erg missen nu ik bij Mike en zijn ouders in Seefeld ga wonen."

"In Oostenrijk ga ik, nu het eindelijk kan, vaak uiteten met Mike. Gelukkig is Mike net zo dol op eten en koken als ik. Samen met Mootje en mijn schoonvader staan we in de keuken en maken we vooral Hollandse pot. Vissticks op brood, een hamburgertje of lekkere noedels bijvoorbeeld. Mike is ook een goede kok. Lasagne is echt zijn specialiteit, die maakt hij als de beste. Wat zijn geheim is? Dat moet ik nog ontdekken...”

Oostenrijk

“Ik verheug me nu al op de winter, gezellig met z’n allen gourmetten. En glühwein natuurlijk; iedereen weet inmiddels dat ik daar gek op ben, haha! Maar eerst de Oostenrijkse zomer meemaken, lekker met Mike aan de Aperol-spritz.”

Bewegen

“Ik kom door mijn drukke schema en het vele heen en weer gereis op dit moment niet in de sportschool. Maar ik houd erg van wandelen, in de omgeving van Utrecht kan dat heel mooi, maar daar ben ik nu wel op uitgekeken. Daarom ben ik ook zo gek op het prachtige Oostenrijk, en Seefeld in het bijzonder, daar raak je na uren nog niet uitgekeken. Elke dag de mooiste wandelingen maken; dat is iets waar Mike ook van houdt.”

Bekijk ook

Dit is het eetdagboek van Ramon Brugman | Grazia

Op dieet

“Lijnen is met mijn figuur gelukkig niet nodig. Wat ik ook eet: ik kom eigenlijk nooit snel aan.”

Valkuil

“‘Even gezellig’ een latte macchiato of cappuccino, heerlijk! Maar als ik niet uitkijk, drink ik zo acht koppen koffie per dag. Zoveel cafeïne kan nooit goed zijn, dus daar probeer ik wel op te letten.”

Guilty pleasure

“Vooral in mijn maandelijkse periode eet ik makkelijk een hele chocoladereep op of zak chips leeg. Ik kom gelukkig niet snel aan, maar gezond is het niet.”

Alcohol

“Ik houd ervan om te proosten met een wijntje. In de zomer wit, ’s winters rood. Mike is net zo’n levensgenieter als ik en vind het ook heerlijk om aan het einde van de dag te borrelen. Of het nu weekend is of doordeweeks, daar letten we niet op.”

Doel

“Voor de komende tijd is het mijn doel om weer op een gezond gewicht te komen. De afgelopen tijd ben ik erg afgevallen door stress. Het geheim houden van onze relatie en iedereen die een oordeel over ons klaar had, daar ging ik toch over piekeren. Daardoor was mijn eetlust stukken minder. Nu we onze liefde met de hele wereld kunnen delen en elkaar vaker kunnen zien, ben ik weer helemaal gelukkig. En met Mike die voor me zorgt, moet dit helemaal goed komen.”

Lange termijn

“Mijn doel voor de lange termijn is een gezond eetpatroon en minder koffie drinken, ook op drukke dagen. Nu duik ik op een dag vol afspraken vaak ’s ochtends met een bak koffie snel de auto in. Vervolgens krijg ik een energiedip, omdat ik nog niet heb ontbeten. Niet slim, dus dat moet anders.”

Bekijk ook

Dit is het eetdagboek van Martijn Roost (mr.flightattendant) | Grazia

Denise van der Laan

Denise van der Laan veroverde de harten van kijkers in Winter Vol Liefde. Als eerste date van Mike in het Oostenrijkse Seefeld maakte ze direct indruk met haar enthousiasme en openheid. Hoewel de vonk aanvankelijk uitbleef, bloeide na de opnames alsnog een relatie op tussen Denise en Mike, wat resulteerde in haar verhuizing naar Seefeld. Naast haar televisieavontuur is Denise actief als influencer en foodie.

Benieuwd naar het eetdagboek van Denise? In de nieuwste Grazia heeft ze het een week lang bijgehouden. Ook lees je daar de mening van diëtist en voedingswetenschapper Floor Scheffers op haar eetgewoonten. Nu in de winkel en te bestellen via tijdschrift.land!