Dit is het eetdagboek van Deborah Luijendijk

Maandag

"Ik begin de dag vroeg in de ochtend met een cappuccino met volle melk, één van mijn guilty pleasures. Bij de bakker haal ik croissantjes. Vandaag is de première van The Real Housewives of Amsterdam; de lieve jongens van Maricon komen mijn haar en make-up verzorgen en Wytze doet mijn styling. Om 11.00 uur neem ik snel een croissantje met een glas water, want een uur later word ik in het Amstel Hotel verwacht. Na wat interviews en fotomomentjes proosten we met een aantal meiden op de middag. Dit doen we met een heerlijk glas champagne. Na de viewing neem ik een glas water, dat ik tussen de laatste interviews door opdrink, en we sluiten af met een glas witte wijn."

"Na de première vertrekken we met de familie naar Ferelli’s om daar te dineren en de dag met elkaar af te sluiten. Daar drink ik twee glazen spa blauw, een glas witte wijn en bestel ik een heerlijke pizza picante met salami. Na het etentje haal ik m’n zoontje op bij m’n vriendin, maak een flesje en leg hem in z’n bedje. Ik sluit de avond af met een kopje thee."

Bedankt voor je aanmelding! Let op: je ontvangt binnen 10 minuten een mail om jouw e-mailadres te bevestigen.

Inschrijven

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Dinsdag

"Ik start de ochtend met een kopje cappuccino met volle melk, een glas water en vitametabletten. Dallas (zoontje, red.) wordt opgehaald door oma, want dinsdag is de vaste oppasdag. Dit geeft mij ruimte voor afspraken. Ik rij snel naar m’n eerste afspraak bij Brasserie Van Dam, waar ik een tomatensoepje bestel. Echt een aanrader! Hierbij drink ik een spa blauw en tot slot een cappuccino. Hierna ga ik snel terug naar huis, waar ik vier belafspraken heb staan en achter mijn laptop werk voor de zaak. Ik drink tussendoor twee glazen water, maar door de drukte vergeet ik te eten."

"In de avond ben ik uitgenodigd om naar de ijsbaan te komen bij het Museumplein, waar we lekker gaan kaasfonduen. Daarbij drink ik twee spa blauw, een witte wijn en als afsluiter een heerlijk kopje thee. Na het eten gaan we gezellig schaatsen. Aangezien Dallas bij oma slaapt en wij een avondje vrij zijn, nemen we het ervan en gaan na het schaatsen nog een cocktail drinken bij MOMO."

Woensdag

"Vandaag heb ik een drukke dag, dus ik begin de ochtend vroeg met een cappuccino – uiteraard met volle melk – en een glas water met vitamines. Hierna rij ik naar mijn kantoor in Rotterdam, waar ik de hele dag werk. Tussen de afspraken door lunch ik met volle kwark, granola, wat aardbeien en bramen. Hier drink ik een kopje groene thee bij. Aangezien ik in de decembermaand moeilijk van al het lekkers af kan blijven, probeer ik altijd te compenseren."

"Aan het einde van de dag ga ik terug naar Amsterdam, waar ik Dallas ophaal. Ik rij snel langs de visboer, want ik ga vanavond pasta Vongle maken. Wytze komt vanavond langs en eet gezellig mee. We gaan mijn kast reorganiseren, want na een seizoen Housewives kan er een hoop uit wat al gedragen is en op Vinted! Heerlijk vind ik dat, alles geordend en een duidelijke stijl. Nu kan ik dit ook zelf, alleen vind ik het fijn als iemand met een kritisch oog meekijkt – want ik wil het liefste altijd alles houden, haha! Tijdens het ordenen drink ik twee glazen water, een kopje thee en snack ik een stukje gevulde speculaas."

Donderdag

"Zoals elke ochtend begin ik de dag met een lekkere cappuccino, een glas water en m’n vitamines. Ik heb met m’n Housewives-collega en vriendin Angela afgesproken. We gaan gezellig naar Brasserie Van Dam om bij te kletsen over afgelopen maandag. Daar drinken we eerst een koffietje, waarna ik een tomatensoep bestel en een spa blauw. We zijn zo aan het kletsen dat we blijven hangen. Onze vriendin en ook mede-Housewife Cherry-Ann is in de buurt en schuift gezellig aan. We bestellen lekker een wijntje."

"Daarna ga ik snel naar huis, want ik heb een aantal belafspraken staan. Thuis drink ik twee glazen water en snoep nog wat van de gevulde speculaas. 's Avonds maak ik gevulde zeebaars in de oven met gegrilde groenten. Dat was een feestje! Hier drink ik twee glazen water bij en in de avond drink ik nog twee kopjes thee."

Vrijdag

"Ik start de dag weer met een cappuccino, een glas water en m’n vitamines. In de ochtend heb ik afgesproken met mijn vriendin Wiam om koffie te drinken. We zitten bij de Ysbreeker, echt een aanrader! Ik bestel een omelet met kaas en in plaats van brood neem ik een salade. Hierna ga ik naar huis, want Dallas moet z’n middagslaapje doen. Thuis doe ik het huishouden, want voor het weekend wil ik altijd dat alles is opgeruimd."

"'s Middags haal ik even lekker een frisse neus in het park met Bertje en Dallas. Bij Wakulu haal ik nog een cappuccino en een croissantje. Die zijn heerlijk daar, tipje! Aan het einde van de middag duik ik de keuken in, want ik ga een kip tajine maken. Dit heeft altijd even tijd nodig. Tijdens het koken drink ik een glas witte wijn en tijdens het eten nog een. Ik sluit de avond af met een kopje thee."

Zaterdag

"Ik start de dag met mijn gebruikelijke cappuccino, glas water en vitamines. Heel stom, maar ik vergeet te eten want ik was druk met Dallas. Hij voelt zich niet zo lekker. We gaan naar Rotterdam want m’n vriendin Whitney's dochtertje is jarig en wordt éém. Daar eet ik een stuk taart en wat snoepjes van de kinderen. Na de verjaardag gaan we snel terug naar huis, want Dallas begint zieker te worden. Ik leg hem lekker op bed en besluit de avond thuis te blijven. Mijn lieve vriendin Kimmylien was jarig, maar dat feest hebben we helaas moeten missen. Om er toch een gezellige avond van te maken, haal ik lekkere dingen bij de kaas- en visboer. Ik maak een borrelplank met lekkere hapjes en daar drinken we twee glazen witte wijn bij."

Zondag

"We zijn vandaag uitgenodigd bij de Club van Sinterklaas, maar helaas is Dallas nog steeds ziek dus hebben we dit afgezegd. Ik bak in de ochtend lekkere broodjes af en drink een cappuccino. Ik eet twee broodjes; een met een gekookt eitje en de andere met jonge kaas. Hierna drink ik nog twee glazen water."

"Ik werk vandaag wat op m'n laptop en drink tussendoor een kopje thee. In de avond gaan we gezellig naar mijn schoonouders, want daar is Sinterklaas langs geweest voor Dallas. We gaan gezellig fonduen. Mijn schoonmoeder heeft een heerlijke Runder fondue gemaakt met verschillende groenten en vlees. Hier drink ik twee glazen water bij. We sluiten de avond af met een cappuccino en wat lekkers bij de koffie. Het is immers maar één per jaar dat de Sint in het land is!"