/https%3A%2F%2Fcdn.pijper.io%2F2024%2F10%2FtczOJCZYSymz8S1729244148.jpg)
Maandag
"Op dit moment ben ik volop op tour met Charly Luske en Leon Sherman in het theater met The Story of Boybands, dus dan kom ik zondag laat thuis. Maar de wekker gaat op maandag altijd lekker vroeg, tussen 7.00 en 7.30 uur, en dan begint de dag met brood maken voor de kids. Ik eet meestal niet zo vroeg en sla vaak ontbijt over. Wel begin ik de dag met koffie met een beetje suiker (waar ik eigenlijk mee wil stoppen). Als lunch eet ik twee afbakbroodjes uit de oven met een gebakken eitje en een glas jus d’orange. Later in de middag neem ik nog een banaantje. In de avond is het tijd voor rendang met rijst, dat vinden mijn vrouw en ik heerlijk. Voor de kinderen koken we iets anders. Wel de rijst, maar dan een beetje broccoli en eventueel een paar vissticks."
Dinsdag
"Ik heb een aantal weken geleden op mijn duim geslagen tijdens mijn werkzaamheden als hovenier en vandaag heb ik duim revalidatie. Lastig ook met eten maken, want je gebruikt je duim eigenlijk best vaak – besef ik mij nu. Een croissantje is eigenlijk mijn ontbijt en lunch vandaag, en ik neem ook nog een broodje met kaas met een beetje mayo. Tussendoor eet ik nog een beetje van de rendang die is overgebleven van gisteravond. Mijn vrouw Jamie speelt momenteel in de musical Moulin Rouge, dus die eet niet mee vanavond. Wij eten als diner spaghetti bolognese, met lekkere Parmezaanse kaas eroverheen. Ook is er nog ruimte voor een toetje, lekker yoghurt met hagelslag."
Woensdag
"Woensdag gaan de kids altijd naar de opvang. Deze keer brengt Jamie ze, dus blijf ik lekker in bed liggen. Rond 9.30 uur eet ik drie boterhammen met pindakaas en wat runder rookworst, een beetje Philadelphia en wat zout en peper. In de middag help ik de buurman met klussen. Daarna heb ik een zoom meeting met een dirigent over een orkest-optreden volgend jaar, om het repertoire te bepalen. Tussendoor eet ik warme tomatensoep met een stokbroodje. 's Avonds heb ik een optreden. Daar geniet ik van de heerlijke catering en kies ik voor een salade en krieltjes uit de oven met wat stoofvlees. En natuurlijk een toetje, aardbeienyoghurt. Als ik thuiskom heb ik nog trek en pak een schaaltje paprika chips."
Donderdag
"Na een kort nachtje moet ik er weer vroeg uit, want ik doe soms nog steeds hovenierswerk naast mijn optredens. Dan eet ik meestal pas op locatie tijdens de pauze van 9.30 uur. Dat is vandaag een simpel wit bolletje met wat vleesbeleg. In de middagpauze, rond 12.30 uur eet ik een bakje kwark en een stukje fruit, met een bak koffie erbij uiteraard. Rond 17.00 uur ben ik weer thuis. Jamie moet weer vroeg weg, maar we eten wel samen. Ze heeft een broccoli quiche gemaakt. Dat is de absolute favoriet van onze zoon Bodi. Na het eten zwaaien we haar uit en leg ik de kids op bed. Later op de avond neem ik nog een sapje en wat koekjes tijdens het tv kijken."
Vrijdag
"Ik begin de dag weer met het standaard ontbijtje maken voor de kinderen. Rond 11.00 uur eet ik samen met m'n vrouw eigenlijk ontbijt en lunch samen, namelijk afbakbroodjes met een gekookt eitje. Rond 13.00 uur haal ik mijn dochter van 11 jaar oud op van school, want die is dit weekend bij ons. Ik neem bij thuiskomst nog een stukje fruit en in de avond is het feest, want dan bakken we lekker pannenkoeken met de kinderen."
Zaterdag
"Vandaag beginnen we lekker met z'n allen aan de ontbijttafel. Iedereen kiest wat hij of zij op haar afbakbroodje wil van vleeswaren, zoetigheid of kaas, met een glas verse jus d' orange erbij. In de middag gaan we een wandeling maken in het park, en hebben stokbrood mee met wat kruidenboter en flesjes water en limonade. Oma komt oppassen en kookt voor de kids. Jamie en ik hebben allebei een show in het theater. De bandleider van The Story of Boybands, Nick Bult, heeft ratatouille gekookt. Dat doet hij altijd en ook nog eens geweldig lekker! Deze keer is het een Thaise curry met groenten. Na de show krijgen we nog bitterballen van het theater en daarbij dronk ik een biertje."


Zondag
"Het ontbijt is vandaag eigenlijk hetzelfde ritueel als op zaterdagochtend. Daarna ga ik met de kinderen naar de speeltuin. Het was lekker weer, dus voor mijn dochter Eli haar middagslaapje zijn we er lekker even uit geweest. Bij thuiskomst eet ik wat fruit en daarna begin ik alvast met koken voor in de avond. Vanavond eet ik alleen met de kinderen. Deze keer maak ik een combinatie van Mexicaanse wraps en wat gekookte aardappelen met boontjes. Natuurlijk ontbreekt het toetje niet, dat is vandaag vanillevla. Als snack in de avond neem ik een stukje chocolade met hazelnoot."
- Timewall by Fay