MARTINI tipt: zo host je een onvergetelijke Italiaanse avond à la Nonna Amsterdam

Thijs Boermans opende onlangs zijn eerste restaurant: Nonna Amsterdam. Enne, het restaurant is nu al een begrip in Amsterdam. In samenwerking met MARTINI organiseerde Thijs daarom een gezellige get-together in zijn restaurant om de nieuwste Dare To Be-campagne in het zonnetje te zetten. Wil jij zelf ook een Italiaanse avond hosten voor je vrienden? MARTINI deelt een aantal fijne tips.

Dare to Be

Nonna Amsterdam stond onlangs helemaal in het teken van de Dare to Be-campagne van MARTINI. Tijdens een Italiaanse avond werden diverse MARTINI-ambassadeurs onder wie Anna Nooshin en Yeliz Çiçek verwend met heerlijke cocktails. Ook BN'ers als Winonah de Jong, Selma Omari, Sherefa Yorks en Alkan Çöklü waren aanwezig en genoten van lekkere cocktails en een heerlijk diner.

Tijdens de Italiaanse avond waren er ook unieke illustraties van Drea Dolls. Normaliter tekent de kunstenares alleen vrouwen, maar voor de gelegenheid illustreerde ze ook mannen op haar eigen manier: zelfstandig, zelfverzekerd en glamoureus. Haar creaties, de Dreadolls, zijn sterk en dragen trots uit wie ze zijn. Wat hen echt speciaal maakt? Ze glimlachen niet. In een wereld waarin vrouwen vaak te horen krijgen dat ze meer moeten lachen om aantrekkelijker te zijn, weigeren de Dreadolls dit. Ze zijn gewoon zichzelf. "Met mijn dolls wil ik vreugde en zelfvertrouwen in het leven van anderen brengen." Haar kunstwerken straalden op onze avond en gaven een unieke "Dare To Be" twist aan het geheel", vertelt Andrea.

Benieuwd hoe de avond eruitzag. We delen een aantal hoogtepunten:

Zelf een Italiaanse avond hosten

Wil jij zelf binnenkort ook een Italiaanse avond in de stijl van MARTINI x Nonna Amsterdam hosten voor je vrienden? We hebben een paar fijne tips voor je op een rijtje gezet:

Table Styling

Vergeet de traditionele regels als het gaat om table styling. Laat je creativiteit lekker de vrije loop met deze tips:

• Denk buiten de gebaande paden. Mix en match verschillende bloemen, materialen, kleuren en texturen met elkaar.
• Laat je inspireren door kunst en natuur en combineer elementen die jou inspireren met elkaar.
• Ga voor unieke bloemen. Kies bovendien het liefst bloemen van Nederlandse bodem.

Naamkaartjes
Je table styling is niet compleet zonder naamkaartjes. Maak een naamkaartje extra speciaal door niet alleen iemands naam op te schrijven, maar door bijvoorbeeld ook een grappig feitje over iemand op het kaartje te zetten. Bijvoorbeeld: Wist je dat (Naam) twee instrumenten kan bespelen? Ook is het leuk om een naamkaartje te versieren door naast iemands naam een schets af te beelden van een cocktail of hartje.

Cocktailrecept

Als je je vrienden wilt verwennen met een heerlijke cocktail, tippen we je graag twee heerlijke cocktails. De Martini Rosso Americano en de alcoholvrije Martini Floreale & Tonic - wel zo leuk als je vrienden die met de auto zijn of niet drinken ook een cocktail mee kunnen drinken!

Martini Rosso Americano - voor 1 persoon

Wat heb je nodig:
- 35 ml MARTINI Rosso
- 35 ml MARTINI Bitter
- 70 ml SODA
- Sinaasappelschijfje
- IJsklontjes

Hoe maak je de cocktail?
Doe alle ingrediënten in een groot glas of tumbler en roer even door. Easy does it!

Martini Floreale & Tonic alcoholvrij - voor 1 persoon

Wat heb je nodig:
- 75 ml MARTINI Non-Alcoholic Floreale
- 75 ml Tonic
- IJsklontjes
- Sinaasappelschijfje, ter garnering

Hoe maak je de cocktail?
Vul een ballonglas met ijsklontjes. Schenk de MARTINI Non-alcoholic Floreale en de tonic in een glas. Roer door en garneer met een sinaasappelschijfje.

Recept: limone con zucchini spaghetti

And last but not least: het hoofdgerecht. Limone con Zucchine is een heerlijke frisse spaghetti met courgette en kaas.

Wat heb je nodig - (voor vier personen)
- 300 gram spaghetti
- Olijfolie, om in te bakken
- 2 courgettes, in dunne plakken gesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- Rasp en sap van 1 citroen
- 150 gram stracciatella kaas
- 50 gram broodkruimels
- Verse basilicum
- Zout en peper, naar smaak

Hoe maak je de Limone con Zucchine spaghetti?
- Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente. Giet af en bewaar een kopje van het kookwater.
- Verhit een scheut olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak de plakjes courgette samen met de knoflook tot ze zacht en lichtbruin zijn. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Voeg de gekookte spaghetti, de citroenrasp en het sap toe aan de courgette en meng goed door elkaar. Voeg indien nodig wat kookwater toe om de spaghetti smeuïg te maken.
- Verdeel de spaghetti over de borden en schep er royaal stracciatella kaas over en bestrooi met broodkruimels. Garneer met verse basilicum en eet smakelijk!

Geen 18? Geen alcohol