December is here! We kunnen nu écht aftellen naar kerst en oud en nieuw – en alle feestjes die daarbij horen natuurlijk. Kun jij nog wel wat inspiratie gebruiken? Luna Isabella deelt haar tips voor de feestdagen en vertelt alles over haar favoriete drankjes van St-Germain. Want of je nu een intieme kerstborrel organiseert of een extravagante cocktailavond, met deze likeur zet je in no-time iets waanzinnigs op tafel.
Cocktails tijdens de feestdagen
Over haar favoriete cocktails hoeft Luna niet lang na te denken. "St-Germain Spritz en St-Germain flower drop zijn mijn persoonlijke favorieten om tijdens de feestdagen te serveren." Mocht je St-Germain nog niet kennen, dan stellen we je graag even voor. St-Germain is een premium likeur uit Frankrijk, dat steeds meer harten verovert. De likeur heeft de unieke smaak van vlierbloesems uit de Franse Alpen, die in de late lente met de hand geplukt worden. Elke fles St-Germain bevat dan ook tot wel 1.000 vlierbloesems, wat zorgt voor een heldere en verfrissende smaak, zonder kleur- en smaakstoffen. Een 100% natuurlijk likeur dus, dat de perfecte basis is voor feestelijke cocktails.
Tijdens de feestdagen heb je natuurlijk geen zin om uren in de keuken te staan met een cocktailshaker in de hand, terwijl je vrienden en familie gezellig van de lekkerste drankjes genieten. St-Germain is dan ook hét key ingrediënt deze feestmaand. Je maakt het jezelf zo makkelijk mogelijk en zet iets waanzinnigs op tafel. Benieuwd hoe je de favoriete cocktails van Luna maakt? Here you go!
St-Germain Flower drop
Eenvoudige cocktails met premium smaken? Met het smaakvolle likeur van St-Germain zet je dit gemakkelijk op tafel. Zo maak je de St-Germain Flower drop:
Dit heb je nodig:
- 20 ml St-Germain Elderflower Liqueur
- 40 ml Grey Goose Vodka Original
- 20 ml verse citroensap
- 10 ml suikersiroop
Zo maak je 'm:
- Giet de St-Germain, wodka, vers geperst citroensap en suikersiroop in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe aan de shaker en schud krachtig tot de drank goed gekoeld is.
- Zeef de drank fijn in een gekoeld coupetteglas.
- Draai voorzichtig een citroenschil over de drank om de olie vrij te geven en gooi deze dan weg.
- Garneer vervolgens met eetbare bloemen (optioneel).
- Cheers!
St-Germain Spritz
Deze klassieke cocktail combineert St-Germain, prosecco en bruisend water voor een frisse, fruitige en verfrissende party starter.
Dit heb je nodig:
- 40 ml St-Germain
- 120 ml prosecco
- 60 ml bruisend water
- IJsblokjes
- Een schijfje citroen of limoen
Zo maak je 'm:
- Vul een groot wijnglas met ijs.
- Schenk de St-Germain, prosecco en bruisend water in het glas.
- Garneer met een schijfje citroen of limoen.
- Enjoy!
Feestelijke tips
Een feestelijke avond nog iets meer spice geven? Daar heeft Luna een aantal geweldige tips voor. "Je kunt bijvoorbeeld een mooi lint om de glazen strikken. Tegenwoordig kun je ook in veel winkels leuke items vinden om glazen van iedereen uit elkaar te houden. Ziet er leuk uit én is praktisch", deelt ze. "Verder heb je veel eetbare bloemen om drankjes mee af te toppen. Of maak zelf ijsblokjes met daarin bloemen/fruit." Hoe leuk!
Daarnaast vindt Luna het leuk om de tafel mooi aan te kleden met verrassende details. "Voor decoratie zijn kaarsen en bloemen natuurlijk altijd leuk, maar denk ook eens een beetje out of the box", stelt ze. "Bijvoorbeeld door fruit te gebruiken zoals granaatappels, citroenen, vijgen of druiven op tafel voor extra sfeer. Of groenten zoals bloemkool, pompoen of die mooie Spaanse tomaten wat net kleine kunstwerkjes zijn", oppert Luna. "Persoonlijke details zoals naamkaartjes of, nog leuker, een klein persoonlijk tekstje voor iedereen. Dat zet gelijk de toon en geeft mensen een warm en welkom gevoel. Maak zelf mooie menukaartjes, ook een leuk aandenken om te bewaren." Zo worden de feestdagen gegarandeerd onvergetelijk!
Geen 18, geen alcohol