Elke week deelt een BNer haar eetdagboek in Grazia. Hierbij deelt ze haar favoriete recept, zodat ook jij als keukenprinses aan de slag kunt. Deze week: de geroosterde broodjes met cream cheese en verse aardbeien van Mrs. Netherlands Universe 2015 Sophia de Boer.
Ingrediënten
– 1 Pistolet
– 1 Pakje cream cheese naturel (bijvoorbeeld Philadelphia of Mon Chou)
– 8 Gesneden aardbeien in kleine stukjes
– Poedersuiker
Bereiding
Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in kleine stukjes. Halveer de pistoletjes en rooster ze in een grillpan aan één kant lichtbruin. Meng de vanillesuiker met de cream cheese. Bestrijk de broodjes met het cream cheese mengsel en de verse aardbeien. Maak ’t af met wat poedersuiker en genieten maar.
Eet smakelijk!
