Vergeet calorieën, zó val je af!

Doe jij er alles aan om een échte killer body te krijgen? Sporten, gezond eten en zelfs de calorieën tellen van je eten, maar val je nog niet af? Volgens een nieuw onderzoek is daar een goede reden voor én hoef je vanaf nu nooit meer calorieën te tellen.

Vergeet calorieën

Verwijder je counting app maar alvast, want na vandaag heb je hem nooit meer nodig. Onderzoekers aan de Harvard University zijn er achter gekomen dat het niet om de calorieën gaat die je eet, maar de manier hoe je eet, schrijft Daily Mail. Een etiket met voedingswaarden zegt namelijk niet alles over het product. Als jij het product kookt of bakt, kunnen de voedingswaarden veranderen. En die calorieën weet je niet.

Zo moet het wel

Het zou beter zijn om je groenten rauw te eten in plaats van gekookt. Rauw eten bevat minder calorieën, zeggen de onderzoekers. Ook is het beter om bijvoorbeeld een koude pastasalade te eten dan een bord warme pasta, want koude gerechten zouden minder calorieën bevatten. Als laatst zou het beter voor je zijn om hard voedsel te eten, omdat je lichaam hier meer voor moet doen om het weer te verbranden.

Dus vanaf nu hoef je niet eerst een heel etiket te gaan bestuderen voordat je iets eet, want daar vind je toch niet alle informatie. In de tussentijd kun je veel beter een heerlijke pastasalade maken.

{{ trans('customs.newsletter_signup.responsemsg') }}

{{ trans('customs.buttons.signup') }}

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Lees ook: Dáárom val je niet af

Beeld: Sanoma