Recept: De knoflook-garnalen van Monica Geuze

Elke week deelt een BN’er haar eetdagboek in Grazia. Hier deelt ze haar favoriete recept, zodat ook jij als keukenprinse...

Elke week deelt een BN’er haar eetdagboek in Grazia. Hier deelt ze haar favoriete recept, zodat ook jij als keukenprinses aan de slag kunt. Deze week: knoflook garnalen a la de grootse vlogger van Nederland, Monica Geuze! Tover nu zelf ook dit gerecht op tafel.

Ingrediënten

– 500 gram diepvries gamba’s
– 3 tenen knoflook
– 150 ml olijfolie of wokolie
– 1 rode peper naar smaak
– 1 takje peterselie

Keukengerei:

– 1 grote wok
– snijplank
– scherp mesje

Bereiding

Laat de garnalen ontdooien en pel ze indien nodig. Maak de olijf- of wokolie warm in de wok en voeg daarna de garnalen toe, samen met de knoflook en rode peper. Wok de garnalen gaar en garneer ze met peterselie. Bon Appétit.

Zie ook: De ontbijtkwark van Holly brood

Beeld: iStock

Laatste nieuws