Om het beloofde skinny nirvana te bereiken is het niet nodig snacks volledig uit je eetreligie te verbannen. Maar je ‘rituelen’ aanpassen scheelt een hoop. Volgens voedingsdeskundige Gabrielle Maston draait het allemaal om snacken naargelang je lichaamstype.
Snacken
Snacken is misschien we de grootste zonde geworden in onze heilige fitgirl-cultuur. Volgens de Australische voedingsdeskundige Gabrielle Maston zit onze hang naar lekkere tussendoortjes vooral tussen onze oren. Hoe vaker we nee zeggen en niet toegeven aan die impulsen, hoe sneller de behoefte weer wegebt. “Je hoeft alleen te snacken als je fysiek honger hebt, en je lichaam vertelt je precies wanneer dat is.” Maar wat als die craving niet wegebt? En je een intense vloedgolf moet verslaan? Liefst op een verstandige manier in plaats van een roekeloze? Dan kun je volgens Maston maar beter voor snacks kiezen die bij je lichaamstype passen. “Dit zal een groot verschil maken voor je gezondheid en gevoel van welzijn. Als we gezond eten op de momenten dat we het daadwerkelijk nodig hebben en kiezen voor datgene wat bij ons lichaamstype past, dan hebben we de hele dag door genoeg energie en kost het ons minder moeite om op het juiste lichaamsgewicht te blijven.”
De lichaamstypes
Het voedingsadvies van Gabrielle Maston is gebaseerd op de zogenoemde ‘somatotypes’, afkomstig uit een theorie uit 1940 van de Amerikaanse psycholoog William Herbert Sheldon. Volgens zijn theorie bestaan er drie lichaamstypen die gelinkt worden aan menselijke karaktereigenschappen: de ectomorf, de mesomorf en de endomorf. Check snel welk lichaamstype bij jou past!
De ectomorf
Typische kenmerken:
• smal postuur
• smalle botten
• lange armen en benen
• rechthoekig figuur
• smalle schouders en heupen
• weinig spieren
• kleine borsten en billen
• van nature een laag vetpercentage
• maakt moeilijk spiermassa aan
• komt moeilijk gewicht aan
• een hoge stofwisseling
• hyperactief
Snacks: (havermout)pap, pindakaas of notenpasta en havermoutkoekjes of cake
Do’s & don’ts:
1. Eet snacks met veel proteïnen, gezonde vetten en volkoren granen. Deze voorzien je van genoeg energie. Groenten en rijstwafels zijn niet voldoende voor jou.
2. Snack één of twee uur voor of na elke volledige maaltijd om te voorkomen dat je te veel honger krijgt en spiermassa gaat verbranden.
3. Je snackmomenten vooral niet skippen.
De endomorf
Typische kenmerken:
• curvy lichaam
• medium of grote botten
• smalle schouders
• korte ledematen
• hoog vetpercentage
• langzame stofwisseling
• maakt makkelijk spiermassa aan
• valt langzaam en moeilijk af
• snel moe en valt makkelijk in slaap
Snacks: groentesticks, fruit (bessen), yoghurt, noten en volkorencrackers
Do’s & don’ts
1. Kies snacks met weinig calorieën en veel proteïnen, zoals groenten met hummus. Deze stillen je honger zodat je minder eet.
2. Probeer vetten en suikers niet geheel te vermijden, anders ligt er oeverloos gesnaai op de loer.
3. Wees niet te gretig met gezonde snacks als noten en avocado, want deze bevatten uiteindelijk ook vetten.
De mesomorf
Typische kenmerken:
• natuurlijk slank, gespierd en sterk
• medium botten
• bredere schouders in verhouding met de heupen
• gespierde benen
• zandloperfiguut
• efficiënte stofwisseling
• maakt makkelijk spiermassa aan
• valt makkelijk af
• snel effect bij sporten
Snacks: yoghurt, volkorencrackers mettonijn, hardgekookte eieren, salades enproteïneshakes
Do’s & don’ts:
1. Kies snacks met veel proteïnen om je van genoeg energie te voorzien en je spiermassa te helpen herstellen.
2. Neem een uur vóór het sporten en binnen 30 minuten ná het sporten een snack.
3. Vermijd zeer bewerkte snacks met veel vetten en suikers.
Tekst: Eva Dusch
